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Description
Longtemps utilisé par les souverains et les grands chefs religieux, le basilic est une herbe aux multiples vertus. Ses arômes délicieuses ont conquis les cuisines du monde entier. C’est une herbe qui s’associe parfaitement avec les pâtes alimentaires, les légumes ou les soupes. Son gout mentholé est parfait pour agrémenter vos repas d’une saveur spéciale.
Les feuilles de basilic facilite la digestion, soulage le rhume, abaisse le taux de sucre dans le sang (idéal pour le diabète), et sont sources de vitamines K et de fer. On les conseille après le repas du soir pour les gens souffrant de troubles du sommeil.
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Longtemps utilisé par les souverains et les grands chefs religieux, le basilic est une herbe aux multiples vertus. Ses arômes délicieuses ont conquis les cuisines du monde entier. C’est une herbe qui s’associe parfaitement avec les pâtes alimentaires, les légumes ou les soupes. Son gout mentholé est parfait pour agrémenter vos repas d’une saveur spéciale.
Les feuilles de basilic facilite la digestion, soulage le rhume, abaisse le taux de sucre dans le sang (idéal pour le diabète), et sont sources de vitamines K et de fer. On les conseille après le repas du soir pour les gens souffrant de troubles du sommeil.
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Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et détoxifiant, le curcuma constitue aussi une épice naturelle pour relever le gout de vos plats. Son arôme musqué est légèrement poivré. Il entre dans la préparation de nombreuses recettes culinaires telles que les bouillons ou la sauce béchamel. Vous pourrez aussi l’infuser.
Description
Au gout fort et non piquant, cette muscade naturelle provient d’une plante tropicale. Une fois râpée, elle peut être utilisée comme épice pour aromatiser les viandes, les soupes, la sauce béchamel, les purées et plats à base de pommes de terre. C’est un excellent digestif, aux vertus antalgiques et anti-rhumatismales, qui soulage les douleurs articulaires. La muscade est riche en fer, en magnésium, et en zinc. Vous pourrez aussi l’utiliser pour soulager les affections respiratoires, tel que la grippe et les bronchites.
Passez la commande de ces muscades naturelles avec la possibilité d’être livré chez vous.
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Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et détoxifiant, le curcuma constitue aussi une épice naturelle pour relever le gout de vos plats. Son arôme musqué est légèrement poivré. Il entre dans la préparation de nombreuses recettes culinaires telles que les bouillons ou la sauce béchamel. Vous pourrez aussi l’infuser.
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Au gout fort et non piquant, cette muscade naturelle provient d’une plante tropicale. Une fois râpée, elle peut être utilisée comme épice pour aromatiser les viandes, les soupes, la sauce béchamel, les purées et plats à base de pommes de terre. C’est un excellent digestif, aux vertus antalgiques et anti-rhumatismales, qui soulage les douleurs articulaires. La muscade est riche en fer, en magnésium, et en zinc. Vous pourrez aussi l’utiliser pour soulager les affections respiratoires, tel que la grippe et les bronchites.
Passez la commande de ces muscades naturelles avec la possibilité d’être livré chez vous.
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De la famille des apiacées, la coriandre est une plante herbacée au parfum très subtil et délicat, marqué par des notes rappelant l’écorce de l’orange. Sa saveur fraîche offre un gout prononcé à tous vos plats en sauce.
Les graines de coriandre agissent sur l’ensemble du système digestif avec leurs vertus stomachiques et carminatives, qui facilite l’expulsion des gaz intestinaux. Elles permettent d’éviter la mauvaise haleine, soulage les ballonnements, les spasmes intestinaux, tout en favorisant le sommeil et lutter contre l’insomnie.
Description
De la famille des apiacées, la coriandre est une plante herbacée au parfum très subtil et délicat, marqué par des notes rappelant l’écorce de l’orange. Sa saveur fraiche offre un gout prononcé à tous vos plats en sauce.
Les graines de coriandre agissent sur l’ensemble du système digestif avec leurs vertus stomachiques et carminatives, qui facilite l’expulsion des gaz intestinaux. Elles permettent d’éviter la mauvaise haleine, soulage les ballonnements, les spasmes intestinaux, tout en favorisant le sommeil et lutter contre l’insomnie.
A utiliser comme assaisonnement et épice dans la présentation de vos viandes tel que : l’agneau, du lapin, du gibier et de la volaille. Il est également le compagnon idéal des légumes tels que des courgettes, aubergines ou encore des légumes secs. Le romarin s’harmonise parfaitement avec le thym et l’ail.
Favorise la digestion, régule les lipides, améliore la circulation sanguine : cholagogue (aide à l’évacuation de la bile), antispasmodique.
Diurétique : il réduit les risques de calculs rénaux ou de goutte et prévient les rhumatismes.
Un assemblage parfait et équilibré de fleur de thym, de serpolet, de marjolaine, de l’origan, de romarin, de basilic, de cerfeuil, de l’estragon, de livèche, de sarriette, de sauge, de laurier-sauce et de fenouil. Pour relever et assaisonner le goût de vos différents plats. Grâce à ce sachet d’herbe de Provence vous serrez une véritable cordon bleu.
Un mélange parfait d’épice et d’assaisonnement oriental pour apporter plus de goût et de saveur à vos plats. L’épice couscous sert aussi à parfumer les plats à base de riz mais aussi les légumes, les crustacés, viandes blanches et les poissons. D’une saveur douce et non piquante, qui rende parfaitement vos plats savoureux.
Composition: piment doux, gingembre, farine de riz, cumin, ail, carvi, poivre, coriandre, cannelle, sel, girofle, muscade, cardamome.
Un mélange parfait d’épice et d’assaisonnement oriental pour apporter plus de goût et de saveur à vos plats. L’épice couscous sert aussi à parfumer les plats à base de riz mais aussi les légumes, les crustacés, viandes blanches et les poissons. D’une saveur douce et non piquante, qui rende parfaitement vos plats savoureux.
Composition: piment doux, gingembre, farine de riz, cumin, ail, carvi, poivre, coriandre, cannelle, sel, girofle, muscade, cardamome.
La cannelle est une épice provenant de l’écorce intérieure d’une des espèces de cannelier. Parfum relève le gout de vos petits plats et agit efficacement contre les infections de la flore intestinale. En plus d’être anti-inflammatoire et de calmer les brûlures d’estomac, la cannelle possède des propriétés antibactériennes, anti-virus, anti parasitaires et antiseptiques. Diminue le cholestérol et stabilise le taux de sucre dans le sang .
Le laurier est un aromate que l’on trouve dans de nombreux plats de la cuisine africaine et européenne.
Caractéristiques du laurier
Source d’antioxydants
Peu calorique
Antiseptique
Antibactérien.
Pour ceux qui adorent le poivre comme assaisonnement, mais son côté très relevé et piquant est moins apprécier. Choisissez le poivre blanc car il est moins aromatique que le poivre noir, mais avec une saveur intense. Parfait pour assaisonner du poisson, de la volaille, du riz, des plats pâtes et les légumes.
Information nutritionnelle Pour 100 g
Energie (kJ) / (kcal): 1185/283
Graisses: 2,1 g
Dont graisses saturées: 0,6 g
Glucides: 42 g
Dont sucres: 0 g
Fibre: 26 g
Protéines: 10 g
Sel: 0,01 g
La sauge est une plante aromatique et médicinale originaire du bassin méditerranéen. Connue pour ses vertus digestive, cicatrisante et stimulante, la sauge est aussi appréciée pour sa saveur puissante. Elle parfume les viandes blanches comme le veau, les abats comme le foie, le rognon et les tripes. Et se marie bien avec les œufs et les légumineuses comme les haricots verts ou blancs.
Le poivre noir est une épice de grande richesse aromatique, le poivre noir est réputé pour ses qualités organoleptiques. Ajouté à un plat, il donne un goût piquant et rehausse les saveurs. Le poivre noir est le plus piquant et aromatique des poivres, idéal pour ceux qui recherchent un poivre au goût prononcé.
Le curry madras fort pour des plats au goût copieusement relevé. Vous garantit une note d’intensité, pour un goût intense et piquant. Parfait pour assaisonner vos viandes blanches en sauce, des poissons et même des plats de crudité.
Ingrédients
Cumin torréfié, graine de coriandre torréfiée (12%), LAIT de noix de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine, protéine de LAIT), sel, sucre roux, piment de cayenne (8%), ail déshydraté, gingembre, graine de MOUTARDE (4%), poivron rouge, curcuma, cannelle, feuille de coriandre, poivre noir, girofle.
Le laurier est un aromate que l’on trouve dans de nombreux plats de la cuisine africaine et européenne.
Caractéristiques du laurier
Source d’antioxydants
Peu calorique
Antiseptique
Antibactérien.
Description
Avec un gout fort et épicé, cet Origan rentre dans la préparation de nombreuses recettes culinaires. Il est issu d’une plante herbacée 100% naturelle. C’est un ingrédient délicieux, parfait pour aromatiser les sauces ou bouillons.
Vous pourrez l’utiliser cru, dans les salades ou sauces vinaigrettes. Ses propretés anti-douleurs, anti-bactériennes et anti-infectieuses sont reconnues. Ce qui en fait un stimulant naturel contre la migraine et l’artériosclérose.
