Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d’acide acétique, qui entre principalement dans l’alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire. Utiliser du vinaigre pour rehausser le gout de vos plats. La saveur acide est omniprésente dans toutes les grandes cuisines. D’innombrables plats et sauces doivent l’essentiel de leur caractère acide au vinaigre. Un trait de vinaigre ajouté aux soupes, sauces, plats mijotés et légumes réveille leurs saveurs, ajoute une note de fraîcheur et permet même d’utiliser la salière avec plus de parcimonie.
VINAIGRE ADJA 1L MN00864
Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d’acide acétique, qui entre principalement dans l’alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire.Utiliser du vinaigre pour rehausser le gout de vos plats.
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